Table of Contents
Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu hiện diện ở nước ta khoảng giữa năm 2014, còn có tên gọi khác là nồi chiên chân không, sử dụng sức nóng để làm chín thực phẩm mà không cần dùng đến dầu ăn vừa tốt cho sức khỏe cùng lúc đó giảm thiểu rủi ro dầu ăn, mỡ bị bắn tung tóe.
Chiên thức ăn với nồi chiên không dầu sẽ giúp thức ăn chín vàng đều và khô ráo.
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu là chiên bằng chân không, điện được truyền vào nồi làm nóng thanh nhiệt (dây mayso), dây này sẽ biến lượng điện năng thành nhiệt năng kết hợp cùng quạt tản nhiệt đối lưu, giúp thực phẩm chín đều các mặt bằng khí nóng thay cho dầu.
Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách
Nồi chiên không dầu hợp lý để chế biến được những món ăn thơm ngon nhất, cùng lúc
đó làm tăng độ bền chắc cho hàng hóa, đặc biệt là bảo đảm an toàn cho người sử dụng.
Cùng tham khảo 7 bước sử dụng nồi chiên không dầu dưới đây:
Bước 1: Cắm phích cắm vào ổ điện.
Bước 2: Kéo cẩn thận khay đựng thức ăn ra khỏi thiết bị.
Bước 3: Cho nguyên liệu vào giỏ. Không cho nguyên liệu vào giỏ quá mức tối đa (MAX)
hoặc vượt quá lượng nguyên liệu, vì như vậy có thể liên quan đến chất lượng của món ăn cuối cùng.
Bước 4: Đưa khay đựng thực phẩm trở lại vào thiết bị. Không sử dụng nồi mà không có giỏ trong số đó.
Chú ý: Không dùng tay trực tiếp chạm vào nồi trong khi và một khi dùng, bởi vì nhiệt độ nấu từ 80
đến 200 độ C nên nồi rất nóng. Chỉ giữ tay cầm của nồi thôi nhé!
Bước 5: Xoay núm Điều chỉnh nhiệt độ đến nhiệt độ được yêu cầu sao cho phù hợp với thực phẩm mà
bạn nấu (có sách hướng dẫn ^^).
Bước 6: nắm rõ ràng thời gian chế biến ổn với nguyên liệu khi nấu (xem trong sách chỉ dẫn nhé ^^).
Bước 7: Bật thiết bị, xoay núm hẹn giờ đến thời gian chế biến đã được xác định ở bước trên. Để nồi nóng
hẳn, bạn nên vặn thêm 3 phút vào thời gian chế biến!
Tham khảo thêm bài viết: https://hopthanhclean.com/san-pham/noi-chien-khong-dau-philips/
Lưu ý khi chiên nướng với nồi chiên không dầu
Khi mà đã chuẩn bị nguyên liệu để nấu nướng, các bạn cũng cần chú ý cách nướng thức ăn bằng
nồi chiên không dầu để đảm bảo độ ngon cho món ăn. đây chính là bước dùng nồi chiên không dầu
mấu chốt mà bất cứ bà nội trợ nào cũng cần để tâm đến.
Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu
– Trước khi nướng thực phẩm, hãy làm ấm nồi trước để bảo vệ nồi trước khi bị thay đổi nhiệt bất ngờ.
Căn chỉnh nhiệt 80 độ trong thời gian 3 phút để nồi được thực hiện ấm dần dần.
– Cho thực phẩm vào rá chiên, hạn chế để quá đầy khiến thực phẩm không chín được tới bên trong. so với một
số thực phẩm lớn như nguyên gà, sườn to thì bạn nên chặt đôi chúng ra, vừa tiết kiệm thời gian, vừa làm chín đều hơn.
– căn chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu nướng đối với từng loại thực phẩm riêng để đảm bảo thực phẩm vừa
chín tới, thơm ngon, bổ dưỡng. Hết thời gian căn chỉnh lần 1, bạn nên lắc nhẹ, lật thức ăn lại và lại bắt đầu
căn chỉnh thời gian thêm 3-5 phút để đảm bảo thức ăn chín đều, thơm ngon, bổ dưỡng.
Thức ăn chiên nướng trong nồi chiên chân không luôn được chín đều, vàng ươm
– Khi thực phẩm đã chín giòn, nồi chiên tự động ngừng hoạt động, lúc này bạn nên rút phích cắm, chờ khoảng 3 phút
để hơi nóng từ nồi chiên không dầu thoát ra hết rồi mới lấy thức ăn, bảo đảm an toàn cho người dùng.
